الهدى
عدد المساهمات : 326 التميز : 1 تاريخ التسجيل : 14/10/2009
| موضوع: حلى الفيمتو الأربعاء ديسمبر 23, 2009 12:12 pm | |
| حلى الفيمتو (عصير الفواكه المركز)
المقادير
1. بسكويت شاي مطحون 2. زبدة 3. علبة زبادي (180 غرام) 4. 4 ملاعق سكر 5. 8 ملاعق حليب بودرة 6. بيضة 7. نصف كوب مركز الفواكه (مثل الفيمتوو، أو البريجو أو الممينتو) 8. علبه كريم كراميل 9. كوب ماء 10. 2 ملعقة نشاء
الطريقة
1. الطبقة الأولى:نخلط البسكويت مع الزبدة ويرص الخليط فى الصينية. 2. الطبقة الثانية :نخلط الزبادي والسكر والحليب والبيضة سويا وندخله الفرن إلى أن يتحمر الوجه. 3. الطبقة الثالثة: نخلط الفيمتو مع كريم كراميل والماء والنشاء ونضعه على النار ونحركه جيدا إلى أن يثقل قليلا. 4. بعد أن تبرد الطبقة الثانية قليلا نضع عليهاالطبقة الثالثة وتزين بالقشطة. | |
|