نور الهدى
هلا ومرحبا فى منتدى (نور الهدى)
نور الهدى
هلا ومرحبا فى منتدى (نور الهدى)
نور الهدى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا وسهلا بك يا زائر في منتدى نور الهدى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
إقراء القران من هنا
اقراء القران من هنا
الاذكاراســتغفر الله .. اســتغفر الله .. اســتغفر الله ۞ ســبحان اللــه وبـحـمـده ، ســبحان اللــه الـعـظيـم ۞ سـبـحان اللــه ، والـحمـدللـه ، ولاإله الى الله ، والله أكـبر ۞ اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على آل ابراهيم إنك حميد مجيد , اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على آل ابراهيم إنك حميد مجيد ۞ سـبحان اللــه وبـحمـده ، عــدد خـلقـه ، ورضـا نـفـسه ، وزنة عـرشه ، ومداد كـلماته ۞ لا إله إلا الله العظيم الحليم , لا إله إلا الله رب العرش العظيم , لا إله إلا الله رب السموات , ورب الأرض , ورب العرش الكريم ۞ لاحــول ولا قــوة إلى باللـــه

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حكم وفوائد صيام الست من شوال
البسبوسه Emptyالإثنين سبتمبر 05, 2011 3:13 am من طرف نور الهدى

» وقفات فى استقبال شهر رمضان
البسبوسه Emptyالجمعة يوليو 22, 2011 5:23 am من طرف نور الهدى

» بسبوسه رائعه
البسبوسه Emptyالخميس مايو 12, 2011 5:27 am من طرف نور الهدى

» لمحه من حياه بنات رسول الله
البسبوسه Emptyالخميس مايو 12, 2011 5:17 am من طرف نور الهدى

» من يحمل هم الدين
البسبوسه Emptyالخميس مايو 12, 2011 5:07 am من طرف نور الهدى

» لا للاحتفال براس السنه
البسبوسه Emptyالخميس ديسمبر 30, 2010 5:35 am من طرف ام عائشه

» حكم التهئنة بعيد الكريسماس
البسبوسه Emptyالثلاثاء ديسمبر 28, 2010 4:23 am من طرف ام عائشه

» تعالو شاهدو قريه اهلكت عن بكرة ابيها في ايطاليا
البسبوسه Emptyالسبت نوفمبر 27, 2010 9:11 am من طرف نور

» كلمة مبروك ليس فيها شي........فتوي للشيخ ابن عثيمين
البسبوسه Emptyالخميس نوفمبر 25, 2010 11:20 am من طرف سوسو

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
اليوميةاليومية
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

 

 البسبوسه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسو

سوسو


عدد المساهمات : 481
التميز : 5
تاريخ التسجيل : 10/11/2009

البسبوسه Empty
مُساهمةموضوع: البسبوسه   البسبوسه Emptyالخميس ديسمبر 03, 2009 1:18 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البسبوسه Cbd829d37d

أنا عارفة إن كتير أوي أوي مننا البسبوسة عامله له عقدة فجبتلكم البسبوسة ده بجد سهلة أوي وطعمها جميل وتعمليها وانتي متطمنة...ودلوقتي هسيبكم مع الطريقة والمقادير....ومستنية تجاربكم الجميلة كالعادة


البسبوسة:

1/2 كوب سمنة + 2معلقة كبيرة سمنة

2ونص كوب سميد ناعم (سيمولينا)...بتاع البسبوسة
1كوب سكر نوعه حلو زي سكر الأسرة مثلا
نص كوب جوز هند ناعم
1 كوب زبادي (يعني تقريبا علبتين ونص من زبادي جهينة ال110 جرلم)
نص معلقة صغيرة بيكنج بودر
ربع معلقة صغيرة بيكربونات صودا ولو مش موجودة استبدلوها بالبيكنج بودر
4 معلقة كبيرة ماء (وممكن لو بتحبوا نكهة ماء الورد وماء الزهر تحطوا معلقتين ومعلقتين)


الشربات:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 معلقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة

أول حاجة ندهن صينية بزبدة أو سمنة
ناخد السمنة ونسخنها بس ما نقدحهاش...خدوا بالكوا
البسبوسه 72275468

وبعد ما تسخن...نجيب طبق غويط ونحط فيه السميد
البسبوسه 64223220

ونحط عليه السمنة ونقلب كويس جدا جدا بحيث إن كل السميد يتغطى بالسمنة وبعدين نسيب الخليط ده لمدة 30 دقيقة بحيث إنه السميد يتشرب السمنة كويس
البسبوسه 67328602

وبعد النص ساعة نضيف على السميد والسمنة السكر وجوزالهند والزبادي والبيكنج باودر والبيكنج صودا ونقلب كويس جدا بالمعلقة...
البسبوسه 87635040

البسبوسه 82063754


ناخد الخليط ونصبه في الصينية المدهونة بالسمنة أو الزبدة ونسيب الخليط يرتاح تاني لمدة نص ساعة
البسبوسه 97713575

وبعد النص ساعة نقطع البسبوسة بأي شكل إحنا عايزينه سواء مربعات أو معينات وبعدين نوزع على الوش أي نوع من المكسرات إنتوا بتحبوه...أنا ما حطيتش
البسبوسه 77013250


فرن 180 لمدة 40 دقيقة وأول ما تطلع نصب عليها الشربات السخن ولو لقيتوا الوش ما احمرش شغلوا الشواية ثواني لحد ما الوش يحمر
تصبوا الشربات السخن ...(مهم جدا جدا يكون سخن أوي )بالتساوي على البسبوسة كلها وما تقلقوش أول ما هتصبوها هتلاقيها ما اتشربتش على طول بس بعد شوية هتشرب كل الشربات ...تسيبوها بأة لحد ما تبرد خااااااااااااااااااااااااااااااااااااالص...وبعدين أقولكوا بألف هنا وشفا

استنواستنوا انتوا رايحين فين...انتوا ما سألتونيش هنعمل الشربات إزاي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟البسبوسه Mood4
هقولكوا:
تجيبوا حلة وتحطوا فيها 2 كوب سكر وكوب ماء ومعلقة صغيرة عصير ليمون كل ده هتحطوه في الحلة على النار لحد ما يغلي تقريبا هياخد 8 دقايق لحد ما يغلي وبعدين تهدوا عليه النار خالص لمدة دقيقتين وممكن لو حابين تحطوا في الآخر خالص باكو فانيليا...وبس كده


سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااام


البسبوسه Cdef42621d











البسبوسه 18593649

البسبوسه 31593260
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البسبوسه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الهدى :: مطبخ نور الهدى :: قسم الحلويات-
انتقل الى: