سوسو
عدد المساهمات : 481 التميز : 5 تاريخ التسجيل : 10/11/2009
| موضوع: طبق الكبد والقلب والكلاوى الخميس ديسمبر 17, 2009 8:54 am | |
| طبق الكبد والقلب والكلاوي المقاديركيلو كبدة و قلب و كلاوي- 2 ملعقة سمن- ملح - فلفل- توابل- ثوم الطريقةتقطع الكبد و القلب و الكلاوي شرائح يحمر الثوم في السمن حتى يصفر ثم نضع الكبدة و الكلاوى والقلب و الملح والفلفل و يقلب الخليط على النار حتى يحمر و قد يضاف قليل من الماء تدريجيا حتى ينضج و يقدم | |
|